close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه کیک کشک بادمجان خوشمزه و آسان
loading...
سرویس سایت سایت رزبلاگ بزرگترین سرویس ارائه خدمات سایت نویسی حرفه ای در ایران

پرشین 96

آموزش کامل طرز تهیه کیک کشک بادمجان خوش طعم و آسان آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه کیک کشک بادمجان خوش طعم و آسان مواد لازم کیک کشک بادمجان بادمجان…

طرز تهیه کیک کشک بادمجان خوشمزه و آسان

آموزش کامل طرز تهیه کیک کشک بادمجان خوش طعم و آسان

آموزش کیک کشک بادمجان , طرز تهیه کیک کشک بادمجان , کیک کشک بادمجان

آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه کیک کشک بادمجان خوش طعم و آسان

آموزش تهیه کیک کشک بادمجان , کیک کشک بادمجان آسان , کیک بادمجان با کشک

مواد لازم کیک کشک بادمجان

بادمجان ==» 200 گرم
کشک ==» 150 گرم
روغن ==» به میزان لازم
پیاز ==» 3 عدد متوسط
نعنا ==» چهار قاشق غذاخوری
گردو خرد شده ==» 150 گرم
کنجد ==» 100 گرم
نمک و زردچوبه ==» به میزان لازم
نان تست ==» یک بسته بزرگ
آب ==» نصف لیوان

آموزش تهیه کیک کشک بادمجان , کیک کشک بادمجان آسان , کیک بادمجان با کشک

کیک کشک بادمجان

طرز تهیه کیک کشک بادمجان

برای تهیه کیک کشک بادمجان ابتدا بادمجان ها را تمیز می شوییم و پوست آن ها را می گیریم در ضمن پوست آن ها را دور نمی ریزیم چون برای تزیین از آن استفاده می کنیم و خرد می کنیم بعد از آن پیاز ها را به صورت بگینی ریز خرد می کنیم و سپس در مقداری روغن آن ها را سرخ می کنیم بعد از اینکه پیاز داغ آماده شده مقداری از آن را برای تزیین کنار می گذاریم و بعد بادمجان ها را به پیاز داع های باقیمانده اضافه می کنیم.

سپس نمک و زردچوبه را به آن ها اضافه می کنیم بعد آب را به آن ها اضافه می کنیم و درب ظرف ار می گذاریم و با حرارت ملایم اجازه می دهیم تا بادمجان ها پخته شوند که حدود 10 دقیقه طول می کشد تا آب بادمجان ها تمام شوند و پخته شوند بعد اجاز می دهیم تا بادمجان های پخته شده کمی سرد شوند سپس 50 گرم از گردو خرد شده را به بادمجان ها اضافه می کنیم و با هم ترکیب می کنیم.

آموزش تهیه کیک کشک بادمجان , کیک کشک بادمجان آسان , کیک بادمجان با کشک

طرز تهیه کیک کشک بادمجان

سپس نعنا در کمی روغن داغ می کنیم و یک قاشق از نعنا داغ را به موادمان اضافه می کنیم سپس 50 گرم  از کشک را به آنها اضافه کرده و تمامی مواد را با هم ترکیب می کنیم و بوسیله گوشت کوب موادمان را می کوبیم.

سپس اطراف نان های تست را می گیریم (دور نان تست که برشته شده است) و در ظرف مناسبی چهار عدد نان تست را در کنار هم قرار می دهیم و مقداری از کشک بادمجان را روی آن ها می مالیم و بعد 4 عدد نان دیگر روی آن ها قرار می دهیم و کمی فشار می دهیم تا به هم بچسبند و دوباره مقداری از مواد را روی آن ها قرار می دهیم و این کار را در چهار تا پنج لایه انجام می دهیم.

در لایه آخر روی نان های تست دیکه کشک بادمجان قرار نمی دهیم و روی نان های تست و دور تا دور آن ها را کشک میالیم و به مدت یک ساعت آن را در یخچال قرار می دهیم بعد از کیک را از یخچال خارج می کنیم پیاز داغ و نعنا داغ مقداری گرم می کنیم و سپس کیک کشک بادمجان را با استفاده از نعنا داغ و گردو و پیاز داغ و کنجد تزیین می کنیم.

آموزش تهیه کیک کشک بادمجان , کیک کشک بادمجان آسان , کیک بادمجان با کشک

 

آموزش کامل طرز تهیه کیک کشک بادمجان خوش طعم و آسان

بازدید : 2 تاریخ : سه شنبه 26 بهمن 1395 زمان : 17:34 نویسنده : admin نظرات ()
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز

آمار سایت
  • کل مطالب : 71
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 3
  • آی پی دیروز : 3
  • بازدید امروز : 25
  • باردید دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 39
  • بازدید ماه : 165
  • بازدید سال : 252
  • بازدید کلی : 271
  • مطالب